Mais um produtor habilitado com o Selo de Inspeção Municipal

Abílio Roberto Camargo, do Sítio Maria, recebeu a certificação do S.I.M. e agora pode comercializar livremente os ovos que produz na sua granja na localidade de Aterrado Alto

Mais um produto pienense já está apto a ser comercializado nas gôndolas de mercados e verdureiros da cidade. A partir de agora os ovos produzidos na propriedade Sítio Maria, do agricultor Abílio Roberto Camargo, podem ser comercializados livremente no município. Isso porque ele recebeu nesta semana a certificação do S.I.M., o Selo de Inspeção Municipal.

Abílio possui uma propriedade na localidade de Aterrado Alto, onde retirava o sustento de sua família através da plantação de tabaco. Há cerca de três anos ele começou a investir na criação da galinhas poedeiras, e aos poucos foi investindo e comercializando os ovos informalmente. O que era pequeno começou a crescer e agora a granja conta com cerca de 900 galinhas, que produzem diariamente cerca de 750 ovos.

Com o aumento da produção Abílio viu na granja uma possibilidade de deixar o tabaco e partir para a comercialização destes ovos. “O que era uma estufa antiga agora transformamos e utilizamos para o manejo da produção”, contou o proprietário. Além da criação de galinha ele busca a diversificação da produção plantando verduras, das quais, fazem parte do programa de aquisição de merenda escolar do município. “A prefeitura tem me ajudado muito e agora ainda com o selo tenho a certeza que vou poder ampliar a produção e fortalecer neste ramo”, contou o produtor.

Este é o segundo selo que o município entrega, o primeiro foi para o também granjeiro Jorge Buba, que produz diariamente cerca de 500 ovos e também vem investindo no ramo. “Enquanto administração pública é isso que buscamos, dar condições para que o agricultor consiga trabalhar e crescer, se desenvolver”, falou o secretário de Agricultura, Carlos Magon.

Para o prefeito Maicon Grosskopf cada liberação do S.I.M. é uma satisfação pois desde o início da gestão tem trabalhado para garantir formas de renda para que o homem do campo continue trabalhando e retirando o sustento de suas famílias da sua propriedade. “Nosso trabalho é para que possamos avançar cada vez mais e fazer com que a agricultura prospere e nosso agricultor consiga conquistar seu sustento”, frisou o prefeito.

O S.I.M, Selo de Inspeção Municipal, é um importante serviço de controle de qualidade, monitoramento e inspeção de sanidade do rebanho, do local e da higiene da industrialização. Além de oferecer maior segurança alimentar aos consumidores o selo também tem um caráter educativo, já que estimula a legalização dos empreendimentos rurais. Para receber a certificação os produtores passam por um processo simples, porém rigoroso, de fiscalização e de testes de qualidade tanto dos animais como da linha de produção. Mesmo após conquistar o selo o produtor recebe rotineiramente a visita da equipe da secretaria de Agricultura, que mantém a fiscalização afim de garantir a qualidade do produto feito no local.

Como solicitar o Selo de Inspeção Municipal?

A certificação é voltada para todos os produtores que desejam vender qualquer produto de origem animal. Desde carne, ovos, mel, leite ou derivados, somente com esta certificação poderá vender livremente no comércio da cidade. Para requisitar o selo o proprietário deve ir até a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente para realizar o cadastro e seguir os tramites necessários.