Curso de Páscoa capacita empreendedoras e incentiva geração de renda em Piên

A capacitação foi realizada entre os dias 16 e 20 de março

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Piên, em parceria com a Sala do Empreendedor, vem intensificando ações voltadas à capacitação profissional e ao fortalecimento da economia local. Com a proximidade da Páscoa, a produção artesanal de ovos de chocolate e bombons tem se destacado como uma oportunidade acessível de geração de renda, impulsionada pela alta procura por produtos personalizados.

Atenta ao interesse crescente de pessoas que desejam empreender, mas ainda enfrentam dificuldades pela falta de conhecimento técnico, a iniciativa promoveu, em parceria com a ACIP e o SENAC, o Curso Presencial de Confecção de Ovos de Páscoa e Bombons.

A capacitação foi realizada entre os dias 16 e 20 de março de 2026, na cozinha do CRAS, com carga horária de 15 horas. Ao todo, 15 alunas participaram das atividades, que uniram teoria e prática para preparar as participantes para o mercado.

Durante o curso, foram abordados conteúdos fundamentais para quem deseja iniciar ou aprimorar a produção, como boas práticas na manipulação de alimentos, conhecimento sobre ingredientes, utensílios e equipamentos, além de técnicas essenciais como a temperagem do chocolate. As participantes também aprenderam sobre preparo, montagem, decoração, variedade de recheios, coberturas e embalagens, além de orientações sobre conservação, armazenamento e prazo de validade dos produtos.

A ação reforça o compromisso da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em conjunto com as entidades parceiras, em incentivar o empreendedorismo, promover a qualificação profissional e ampliar as oportunidades de renda para a população, especialmente em períodos sazonais de grande potencial econômico, como a Páscoa.